Τρίτη, 22 Σεπτεμβρίου 2009

ΣΟΚΟΛΑΤΟΓΛΥΚΟ ΜΕ ΜΗΛΑ

Φιλαράκια μου, σας εγκατέλειψα αυτές τις μέρες, λόγω κάποιων υποχρεώσεων και τρεξιμάτων.... Δυστυχώς, μάλλον η κατάσταση θα χειροτερέψει!!!! Θα προσπαθήσω όσο μπορώ όμως, να κρατήσω επαφή μαζί σας.... Αν δεν περνώ συχνά απο τα blogs σας μην μου θυμώσετε!!!
Θα σας κεράσω ένα γλυκάκι, για να σας καλοπιάσω..... Σοκολατένιο και φρουτένιο.
Τη συνταγούλα αυτή την έστειλε η πολύ καλή φίλη του blog, η Μπέτυ και την ευχαριστώ πολύ!!!

Για την παρασκευή του θα χρειαστούμε τα εξής υλικά:

500 γραμ. μήλα
100 γραμ. κουβερτούρα
3 αυγά
150 γραμ. ζάχαρη
100 γραμ. στραγγιστό γιαούρτι
120 γραμ. βούτυρο
250 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
10 γραμ. μαγιά σε σκόνη
2 κουταλιές σούπας ξηρούς καρπούς

Λιώνουμε τη σοκολάτα με το βούτυρο, σε κατσαρολίτσα και τα αφήνουμε να γίνουν χλιαρά.
Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά με τη ζάχαρη, να γίνουν αφράτα και στη συνέχεια προσθέτουμε το γιαούρτι.
Αναμειγνύουμε το αλεύρι με τη μαγιά και το προσθέτουμε στο μίγμα των αυγών με το γιαούρτι.
Σταματάμε το μίξερ και ρίχνουμε τη λιωμένη σοκολάτα.
Κόβουμε τα μήλα σε κυβάκια και τα ρίχνουμε στο μίγμα μας. Ανακατεύουμε απαλά να ενσωματωθούν όλα τα υλικά.
Ετοιμάζουμε μια μακρόστενη φόρμα για κέικ (βουτύρωμα, αλεύρωμα) και ρίχνουμε το μίγμα μας. Πασπαλίζουμε με τους ξηρούς καρπούς.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 170 βαθμούς για 50΄περίπου.
Καλή επιτυχία!!!!!
ΦΙΛΙΑ ΑΠΟ ΑΡΚΑΔΙΑ mpety



Share

15 σχόλια:

ΕΛΕΝΑ είπε...

Εμένα με ... καλόπιασες ήδη και σε συγχώρεσα χα χα χα!
Ωραίος ο συνδυασμός μήλου-σοκολάτας Ευάκι!
Καλά τρεχάματα και καλά κουράγια!
Φιλάκια!

γαστεροπλήξ είπε...

μαλαγάνα, βρήκες το αδύνατο σημείο μας κι έτσι σίγουρα μας καλόπιασες!!!
συγχωρημένη τέκνο μου!!! καλό τρέξιμο

cook είπε...

φθινοπωρο μυρισε με αυτη τη συνταγουλα :)

Ο.Πειραιώτης είπε...

Καλησπέρα, (Βάζω την μηλιά) οι άλλοι να βάλουν τα υπόλοιπα. :-)

big mama είπε...

Χειμωνιάζει και αρχίσαμε γλυκά με μηλαράκια! Πολύ ωραία φαίνεται πες στη φίλη! Καλό κουράγιο Ευάκι!

VASILIKI είπε...

Επέστρεψα κι εγώ...

ΕΥΗ μου, ο συνδυασμός μήλου και σοκολάτας με ξετρελαίνει...
Ευχαριστούμε και τη Μπέτυ που σου έδωσε τη συνταγή.

(Μου έλλειψαν οι συνταγές σου)

Εύχομαι καλή δύναμη και καλή ευκολία στα τρεχάματά σου...
Όλα να πάνε καλά.

Φιλιά πολλά
με αγάπη πάντα.

EYH είπε...

@Ελενάκι μου,για εσένα δεν είχα καμιά απολύτως ανησυχία!!!! Το χω ξαναπεί είσαι καλός άνθρωπος και πείθεσαι εύκολα!!!! Οχι σαν κάποιους άλλους...χιχιχιχι
Σ Ευχαριστώ Ελενάκι μου για τα φιλάκια σου, ανταποδίδω :)))
--------------------------------------

@Γαστεροπληξούλα, είμαι μαλαγάνα και το ήξερα ότι θα σας καλοπιάσω!!! Δεν το περίμενα όμως ότι εσύ θα πειθόσουν τόσο εύκολα χωρίς ιδιαίτερο κέρασμα.....(ξέρεις εσύ!!!) χιχιχιχι
Φιλάκια πολλά :)))
------------------------------------

@Cook, τώρα που το σηκώνει ο καιρός θα έχουμε σίγουρα πολλές τέτοιες συνταγές!!!
Να σε καλωσορίσω και επισήμως στη κουζίνα μου και ελπίζω να τα λέμε συχνά... να ξεμπερδέψω και εγω...
Φιλιά :))
------------------------------------

EYH είπε...

@φίλε μου Πειραιώτη, τι ανοιχτοχέρης που είσαι!!!!!
Δεν χρειάζεται όλη η μηλιά, μην την τσουρομαδήσουμε κι όλας την καημένη... χιχιχιχιχι
Πρόσεξε όμως, τι τάζεις σε μικρό και σε τρελλό!!!
Σ εκείνο τον υπέροχο κήπο που είχα δει έχεις αλήθεια μηλιές;
Να σαι καλά!!
--------------------------------------

@Μεγαλομαμά, και που να πιάσουν κι άλλο τα κρύα.... Ασε που σκέφτομαι απο τώρα τις σουπίτσες χιχιιχχι
Σ ευχαριστώ για τις ευχές για την Μπέτη και για το κουράγιο που μου δίνεις!!
Φιλιά :))
-----------------------------------

@Βασιλικούλα μου γλυκειά, καλό φθινόπωρο να εχουμε!!!
Και εμένα μου έλειψε η ηρεμία και η γλυκύτητα που περνάς μέσα απο το blog σου!!! Σε καμάρωσα όμως ταξιδιάρα μου....
Σ ευχαριστώ ειλικρινά για τις ευχές σου , με συγκινούν!!!
Πολλά πολλά φιλάκια :)))

Ο.Πειραιώτης είπε...

Φίλη Ευη, πράγματι εχω συγκεκριμένα τρεις μηλιές, η μία εξ αυτών είναι Φιρικιά, και είναι τα μόνα δέντρα πού αντέχουν εκεί στο ξεροβόρι,
Έτσι και χιονίσει τα πάντα τα καίει και μού τα ξεραίνει ο βοριάς.

Ο.Πειραιώτης είπε...

Α.. το βρήκα κανε κλίκ στο Βίντεο στο λινκ :
http://opeiraiotis.blogspot.com/2009/04/2009.html

Λίλα είπε...

Παίρνω γλυκάκι και δίνω βραβειάκι. Πέρασε να το πάρεις! Ένδυμα επίσημο!

Δημιουργία είπε...

Τωρα που δροσιζει ο καιρος θα το δοκιμασω γιατι και τα μηλα αλλα και η σοκολατα ειναι αγαπημενα.

EYH είπε...

@Πειραιώτη, τελικά ο κηπάκος σου μόνο κηπάκος δεν είναι :Ρ
Υπέροχα θα πρέπει να περνάτε εκεί στην ησυχία, με τον ήχο των πουλιών να τιτιβίζουν... Οτι πρέπει για να ξεφεύγετε απο την βαβούρα του Πειραιά!
Δεν ξέρω τι θα κάνεις, αλλά θέλω καλαθάκι απο την παραγωγή, έξω απο την πόρτα μου....χιχιχιχι
Να σαι καλά!!!!!

EYH είπε...

@Λιλάκι να σαι καλά για τα βραβεία που μοιράζεις!!! Βάζω την τουαλέτα μου και σου έρχομαι.....
--------------------------------------

@Δημιουργία μου, να το δοκιμάσεις. Πρέπει να είναι πολύ νόστιμο!! Στείλε και φωτο για να αναρτήσουμε μετά......
Φιλιά :)))

EYH είπε...

Λοιπόν, προσπάθησα να το φτιάξω και κάτι δεν πήγε καλά στο ψήσιμο. Μέσα ήταν λίγο ωμό. Προσοχή στο χρόνο ψησίματος.
Για να μην μείνετε και εσείς με την όρεξη.. όπως την έπαθα εγώ!!!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...