Τρίτη, 5 Απριλίου 2011

ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ


Εύκολα, νόστιμα, σοκολατένια σπιτικά μπισκότα για τα παιδάκια μας και όχι μόνο!!
Δοκιμάστε τα!!!

Τα υλικά που χρειαζόμαστε είναι:

2 φλυτζάνες αλεύρι φαρίνα
1 1/3 φλυτζάνας ζάχαρη άχνη
1/2 φλυτζάνα γάλα εβαπορέ (όχι αραιωμένο)
1 αυγό
2 κουταλιές σούπας κακάο
3 κουταλιές σούπας βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
τριμμένη κουβερτούρα ή σταγόνες κουβερτούρας


Σε ένα μεγάλο μπωλ ανακατεύουμε όλα τα υλικά μέχρι να ενωθούν καλά.
Στρώνουμε μια λαδόκολλα σε ένα ταψί.
Παίρνουμε μια κουταλιά από το μίγμα και την στρώνουμε στην λαδόκολλα.
Συνεχίζουμε μέχρι να τελειώσει το μίγμα μας φροντίζοντας να έχουν κάποια απόσταση, επειδή φουσκώνουν.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς, για 15΄.

Χρύσα




Share

1 σχόλια:

EYH είπε...

Tα πιο εύκολα μπισκότα-cookies που έχω φτιάξει!!!
Τα έφτιαξα με σταγόνες λευκής σοκολάτας για χρωματική αντίθεση και τα έψησα 2-3 λεπτάκια λιγότερο για να είναι μαλακά και αφράτα.
Τέλεια!!!!
Δοκιμάστε τα!!!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...