Στους καιρούς που ζούμε όλα είναι άφθονα και πλούσια... Γιατί να μην είναι και οι σαλάτες μας;
Έτσι και εμείς, κόντρα στην λιτότητα, φτιάξαμε σαλάτα που έχει μπόλικα υλικά, έτσι για να ευχαριστηθούμε!!!!
Είναι πολύ δροσερή σαλάτα και πεντανόστιμη.
Δοκιμάστε την!!!
Τα υλικά που χρειαζόμαστε είναι:
Άσπρο λάχανο ψιλοκομμένο
Κόκκινο λάχανο ψιλοκομμένο
1 ξινόμηλο κομμένο σε κύβους
1 ρόδι
σταφίδες ξανθές
κουκουνάρι καβουρδισμένο
χυμό λεμονιού
Για το dressing:
ελαιόλαδο
μηλόξυδο
1 κουταλάκι γλυκού μουστάρδα
2 κουταλιές σούπας κονιάκ
αλατοπίπερο
Η δοσολογία των υλικών εξαρτάται περισσότερο απο τις γευστικές προτιμήσεις του καθενός.
Καθαρίζουμε το ρόδι.
Κόβουμε το ξινόμηλο και το ραντίζουμε με ελάχιστο χυμό λεμονιού.
Σε μία σαλατιέρα βάζουμε όλα τα υλικά μας και ανακατεύουμε απαλά.
Χτυπάμε στο multi τα υλικά για το dressing και περιχύνουμε την σαλάτα λίγο πρίν σερβίρουμε.
Καλή επιτυχία!!!
9 σχόλια:
Φαίνεται για νόστιμη!
Αφού χορτάσαμε θα και αφού μαζί τα φάγαμε γιατί να μην φάμε και τη σαλάτα τώρα?
Πρεπει να ναι πολύ ωραια... την αποθηκευω για χρηση
Πραγματικά πλούσια πλούσια η σαλάτα σου!!!!
Κλέβω το ντρέσινγκ για κάθε περίπτωση:))
Και τη σαλάτα, τι νόμιζες θα την άφηνα;
Φιλιά θαλασσένια.
Καλημερα,
Διαφορετική σαλατα και φαινεται πραγματικά δροσερή και νοστιμη!
μούρλια, κι από χρώμα άπαιχτη!!!
φιλιά
Ωραία σαλάτα και πρωτότυπη !
Καλοί μου φίλοι χαίρομαι που σας άρεσε η σαλάτα αυτή.
Πράγματι σε μια γιορτή που την έφτιαξα και την σερβίραμε έγινε ανάρπαστη.....
Να 'στε όλοι καλά και να περνάτε τέλεια :)))))
Δημοσίευση σχολίου