Δευτέρα, 15 Ιουνίου 2009

ΜΕΞΙΚΑΝΙΚΗ ΤΟΝΟΣΑΛΑΤΑ


Νόστιμη, εύκολη, γρήγορη και ευπαρουσίαστη σαλάτα - ορεκτικό. Κατάλληλη για να συνοδεύσουμε το ουζάκι μας αλλά υπέροχη και για μπουφέ. Δοκιμάστε την.

Για να την φτιάξουμε χρειαζόμαστε:

2 κουτιά τόννο σε νερό, κομματιασμένο
1 κονσέρβα κόκκινα φασόλια
κρεμμυδάκι φρέσκο ή ξερό ψιλοκομμένο
καλαμπόκι βρασμένο
πιπερίτσα πράσινη ψιλοκομμένη
πιπερίτσα καυτερή (προαιρετικά)
λίγη κάπαρη
λίγο φρέσκο κόλιαντρο ψιλοκομμένο
μαγιονέζα
1-2 κουταλιές σούπας γιαούρτι

Οι ποσότητες των υλικών είναι ανάλογες του γούστου μας. Κάτι που μας αρέσει μπορούμε να αυξήσουμε την ποσότητά του και κάτι άλλο να το παραλείψουμε εντελώς.
Βάζουμε σε ένα μπολ τον ψιλοκομμένο τόννο. Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός μαγιονέζας και γιαουρτιού. Αυτά τα ανακατεύουμε σε ένα μπολάκι και αφού ενσωματωθούν τα προσθέτουμε στη σαλάτα μας. Ανακατεύουμε ελαφρά να ενωθούν όλα τα υλικά.
Στολίζουμε τη σαλάτα μας και την βάζουμε για λίγο στο ψυγείο να δέσουν οι γεύσεις.
Καλή επιτυχία!!!!!



Share

9 σχόλια:

ΕΛΕΝΑ είπε...

Καλά, τι να πρωτοθαυμάσω!!
Την σαλάτα ή την διακόσμηση???
Θαυμάζω και τα δύο λοιπόν!!
Καλή βδομάδα Ευάκι:))

ΓΑΣΤΕΡΟΠΛΗΞ είπε...

δε τρώω, φοβάμαι μη χαλάσω τη διακόσμηση, κέφια είχες Ευάκι!!!!!!

pandora είπε...

Τρέλα τα μεξικάνικα...τρέλα!!!

big mama είπε...

Μας αρέσει πολύ η τονοσαλάτα! Πρέπει να την έχεις κάνει πολύ νόστιμη! Και η διακόσμηση σου τέλεια Ευάκι!

JK O SΚΡΟΥΤΖΑΚΟS είπε...

TEΛΕΙΑ.ΠΑΙΡΝΩ ΟΛΟ ΤΟ ΠΙΑΤΑΚΙ ΚΑΙ ΦΕΥΓΩ.ΧΕ ΧΕ!!ΚΑΛΗ ΕΒΔΟΜΑΔΑ ΦΙΛΗ ΜΟΥ.

ΣΜΑΡΩ είπε...

Δροσερή και νόστιμη και χορταστική! Κι από food styling, τι να πούμε? Πίνακας ζωγραφικής!!

VASILIKI είπε...

Έγραψες πάλι ΕΥΗ μου! Μπράβο!
Η τέλεια καλοκαιρινή σαλάτα!
Τα συνδυάζει όλα! Νόστιμη, υγιεινή, ελαφριά, χορταστική και εμφανίσιμη!

Να είσαι καλά
και καλή εβδομάδα!

EYH είπε...

Ευχαριστώ πολύ φίλοι μου για τα καλά σας λόγια!!!!!! Πράγματι είναι εύκολη και γρήγορη συνταγή και τα υλικά με ενέπνευσαν να δημιουργήσω...... :Ρ χιχιχιχιχι. Πολλά φιλάκια σε όλους!!!

elen είπε...

Ότι πρέπει για το καλοκαιράκι και με ένα ουζάκι!!! Αντε φιλενάδα βάζω το ουζάκι φέρε τη σαλατούλα. Πολλά φιλιά!!:)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...